干し芋(ほしいも・平干し芋・丸干し芋)なら水戸黄門漫遊記・茨城県の浜喜。ほしいもたっぷりのアイスキャンディーを販売。

五年熟成・こがねほしいも

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完売しました。
ありがとうざいました。

 

こんなほしいも初めて!
外はもっちり、中はぽくぽくさらさらの不思議食感。


五年の歳月を経て、まったく新しいほしいもができました。

焼き芋ではおなじみですが、
ほしいもには通常使用しない甘みの強い品種「紅東」を、
時間をかけてお芋の芯までしっかり蒸し上げました。

実は、ほしいもは長く寝かせることで糖化・熟成し美味しくなります。
五年もの間大切に、そしてたっぷりと寝かせたおいもは、
独特の自然な甘みを蓄え、表面のもちもちはそのままに、
中はぽくぽくさらさらの不思議な新しい食感となりました。
蒸かし芋より味が濃く、焼き芋よりしっとりとしています。

限定1,000袋・浜喜のこがねほしいもです。



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商品番号:1
商品名:五年熟成・こがねほしいも

使用品種:紅東(べにあずま)
製法:遠赤外線乾燥 最高級品
内容量:300g
通常税込価格:1,890円

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